Các Thiết Bị Cần Thiết Trong Quầy Bar Với Đồ Uống Đa Dạng, Cách Xây Dựng Thực Đơn Hoàn Hảo Cho Quầy Bar
Bạn vẫn có phát minh mở tiệm bar marketing nhưng chưa rõ menu quán bar bao gồm gì đáp ứng nhu cầu được yêu cầu sử dụng của khách hàng? giải pháp xây dựng thực đơn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho quầy bar như vậy nào? xem thêm ngay bài viết dưới trên đây của POS365 nhé!
I. Menu đồ dùng uống cửa hàng bar có những gì?
Thực đơn trong những quán bar sẽ có những nhiều loại đồ uống khác nhau, chi phí khác nhau phù hợp với nhiều đối tượng người dùng khách hàng. Sau đây sẽ là list những loại đồ uống phổ biến trong mỗi cửa hàng bar để bạn tham khảo:
1.1. Bia
Bia là các loại đồ uống thông dụng tại tiệm bar từ dân dã cho cho cao cấp. Mỗi cửa hàng bar thường phục vụ đa dạng các các loại bia không giống nhau bao gồm cả bia trong nước và bia quốc tế. Các thương hiệu bia nổi tiếng hoàn toàn có thể tìm thấy vào Bar là Heineken, Chimay, Corona, Duvel, Tiger,... ở kề bên cung cấp các loại bia đóng chai, các quán bar còn phục vụ bia tươi (loại bia không được khử trùng, nhiệt độ bảo quản từ 0 - 4 độ C).
Bạn đang xem: Quầy bar với đồ uống đa dạng
Bia - Menu đồ dùng uống tiệm bar
1.2. Rượu
Những loại rượu bạo gan luôn xuất hiện trong menu cửa hàng bar phải kể đến như Whisky, Brandy, Gin, Rum, Tequila,... Các khách hàng đến cửa hàng bar sẽ chọn lọc uống rượu theo 2 giải pháp là uống rượu nguyên chất hoặc các thức uống được pha chế từ rượu. Không tính ra, còn có rượu vang, rượu mùi,...
Các nhiều loại rượu trong cửa hàng bar
1.3. Cocktail - nhất mực phải tất cả trong menu tiệm bar
Cocktail được review là thức uống thích thú tại các quán bar, club, pub. Đây là thức uống tất cả cồn, được kết hợp từ rượu và những thành phần nguyên vật liệu khác như syrup, nước ép trái cây, sữa, kem,... Trên menu trong quán bar, những một số loại cocktail hay được đặt ở phần trung chổ chính giữa để đắm đuối sự chú ý của khách hàng hàng.
Cocktail là thức uống yêu dấu tại những quán bar
1.4. Mocktail
Đây cũng là 1 trong số các loại đồ dùng uống thịnh hành trong cửa hàng bar. Đồ uống này thường được pha trộn từ các nguyên vật liệu như syrup, nước trái cây, nước ngọt, sữa,... Mocktail có mùi vị thơm ngon, dễ uống, bạn có thể thử hưởng thụ các món cocktail danh tiếng như: Mocktail Cinderella, Mocktail Pussy Foot, Mocktail Shirley Temple, Mocktail Virgin Pina Colada…
Mocktail - một số loại đồ uống thịnh hành trong cửa hàng bar
1.5. Nước ép
Bên cạnh những loại đồ dùng uống có cồn thì menu quán bar còn tồn tại thêm những loại nước xay trái cây khác như: Nước nghiền dâu, nước nghiền cam, nước nghiền lựu,... để phục vụ đối tượng người dùng khách hàng gồm nhu cầu.
Đa dạng các loại nước ép trong cửa hàng bar
1.6. Nước ngọt, nước khoáng
Mặc dù trong các quán bar phục vụ rất nhiều các loại đồ uống khác nhau nhưng nếu người sử dụng không say mê thì hoàn toàn có thể dùng nước ngọt hoặc nước khoáng để thế thế.
Nước ngọt
II. Những loại cocktail thịnh hành trong bar
Cùng khám phá các loại cocktail phổ cập trong thực đơn của nhiều quán Bar, bên hàng, khách sạn bây chừ nhé:
2.1. Cocktail đen Russian
Loại cocktail này khá thịnh hành trong giới thiết bị uống quán bar, gồm màu đen thuần, điều chế khá dễ dàng và đơn giản nhưng vẫn bắt buộc sự tinh tế, khôn khéo khi định lượng độ đậm đặc của rượu nền đen Russian. Nếu phần lớn ai là fan mến mộ của Vodka thì chắc chắn là sẽ ưa thích loại đồ uống này vì thành phần chính của black Russian là rượu nền Vodka, rượu sinh sản mùi coffe và Kahlua.
2.2. Cocktail Daiquiri
Cocktail Daiquiri luôn luôn nằm trong list những món cocktail thơm và ngon nhất nỗ lực giới. Nguyên vật liệu chính để pha chế là rượu Rum, con đường và nước cốt chanh, với không không thể tinh được gì lúc Cocktail Daiquiri luôn xuất hiện trong thực đơn các loại đồ uống trong quán bar.
Cocktail Daiquiri
2.3. Cocktail Mojito
Đây là món cocktail truyền thống cuội nguồn của tín đồ Cuba, được chế biến bởi sự kết hợp giữa rượu Rum cùng với nước cốt chanh, nước soda với là bạc hà. Hiện nay nay, những Bartender đã biến tấu Mojito với khá nhiều hương vị khác nhau bằng cách thay cố gắng chanh bằng các loại trái cây khác như chanh dây, việt quất, dâu tây,...
Cocktail Mojito
2.4. Cocktail Old Fashioned
Nguyên liệu để pha chế Cocktail Old Fashioned là: Rượu Bourbon, Bitter, con đường và đá. Hình hình ảnh quen trực thuộc của Old Fashioned là được giao hàng trong ly rock, với đá viên lớn và vỏ cam, chanh trên mồm ly.
Cocktail Old Fashioned
2.5. Cocktail Bloody Marry
Nguyên liệu để tạo ra Cocktail Bloody Marry là rượu Vodka cùng nước xay cà chua, ngoài ra còn có nước cốt chanh tươi, đề xuất tây, nước sốt cay Tabasco, olive, ớt cay, hạt tiêu đen,... Điều nhất là trong một trong những công thức điều chế Bloody Marry còn sử dụng toàn nước sốt thịt trườn và làm thịt xông khói.
Cocktail Bloody Marry
2.6. Cocktail Margarita
Margarita là cocktail nổi tiếng trên nắm giới, được tạo nên từ sự kết hợp của rượu Tequila với Triple Sec hoặc Cointreau và nước cốt chanh. Điểm đặc thù để dìm diện Cocktail này là miệng ly ship hàng được viền muối cùng trang trí với một thời gian chanh tươi.
Cocktail Margarita
III. Những loại rượu phổ cập trong bar
Dưới đây là một số loại rượu thông dụng trong menu cửa hàng bar mà những Bartender bắt buộc biết:
3.1. Rượu Whisky
Nhắc mang đến rượu phổ cập trong cửa hàng bar chắc chắn rằng không thể thiếu thốn rượu Whisky. Đây là loại nước uống bao gồm cồn được chưng cất nhờ lên men những loại ngũ cốc như: Lúa mạch, bắp, lúa mì, lúa mạch đen,... Cùng được ủ vào thùng gỗ, thịnh hành nhất là gỗ sồi. đa số các các loại rượu Whisky có nồng độ cồn từ 40% ALC.
3.2. Rượu Tequila
Đây là nhiều loại rượu được lên men từ bỏ cây blue Agave, tất cả nồng độ hễ từ 38 - 40%. Theo tiến trình nấu rượu thì Tequila yêu cầu được chưng cất ít nhất 2 lần, hay được bác cất bởi nồi hoặc thùng inox không gỉ, một số trong những loại cũng được chưng chứa liên tục. Nồng độ đụng của Tequila là 38% ALC - 40% ALC.
Rượu Tequila
3.3. Rượu Brandy
Brandy là nhiều loại rượu được chưng chứa từ sự lên men của nước nghiền trái cây, thông dụng nhất là trái nho. Một trong những loại rượu Brandy không giống không được thiết kế từ nước nghiền nho thì sẽ được gia công từ các xác vỏ nho, xác trái cây call là Pomace Brandy, hoặc làm từ những loại trái cây sẽ tiến hành gọi là Fruit Brandy. Rượu Brandy tất cả nồng độ rượu cồn từ 35% ALC - 60% ALC.
Rượu Brandy
3.4. Rượu Vodka
Vodka là các loại rượu được chưng cất từ sự lên men của ngũ cốc, khoai tây. Một số trong những loại Vodka khác còn được làm từ trái cây, lúa miến, củ cải đường, lúa mạch đen, gạo,... Rượu được tạo ra từ phương thức chưng đựng liên tục. Nồng độ rượu cồn của Vodka từ 37,5% AL - 40% ALC.
Xem thêm: Tour du lịch úc bao nhiêu tiền? tưởng đắt hóa ra cực kỳ hợp lý
Rượu Vodka
3.5. Rượu Gin
Gin là loại rượu hay được dùng để làm pha chế cocktail, có mùi vị bách xù đặc trưng, hòa trộn cùng những loại thảo mộc như hạnh nhân, vỏ cam, chanh, bưởi,... đa số các loại Gin bao gồm nồng độ rượu cồn từ 30% ALC - 50% ALC.
Rượu Gin
3.6. Rượu Rum
Rượu Rum được chưng cất từ sự lên men của các thành phầm từ mía, phổ biến nhất là nước mía hoặc rỉ đường. Loại rượu này được cung ứng ở nhiều giang sơn nhưng phần nhiều được cung cấp tại Caribbean và lục địa châu mỹ La Tinh. Đa số các loại Rum gồm nồng độ cồn từ 35% ALC 60% ALC. Rượu Rum bao gồm loại phổ cập như Light Rum, Gold Rum, Dark Rum, Premium Rum, Flavored Rum,...
Rượu Rum - Menu quán bar
IV. Biện pháp xây dựng thực đơn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho quầy bar
Làm sao để desgin và xây cất thực đơn hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho quầy bar? Những tin tức hữu ích bên dưới đây sẽ giúp bạn nắm rõ hơn nhé!
4.1. Xác định đối tượng khách sản phẩm mục tiêu
Trước khi xây dừng menu tiệm bar thì cần phải khẳng định được nhóm đối tượng người dùng khách hàng bạn muốn hướng mang đến là ai? bọn họ có sở trường và gu trải nghiệm như nuốm nào? mức giá cân xứng với nhóm người sử dụng đó như vậy nào? Để hoàn toàn có thể giải đáp hết những câu trả lời này thì bạn phải dành thời hạn nghiên cứu, khám phá và so sánh nhu cầu thưởng thức của từng nhóm đối tượng khách hàng.
Ngoài ra, bạn cũng cần phải khám phá xem quanh vùng mà bạn muốn mở quán bar có khá nhiều đối thủ tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh không, đối tượng khách hàng của mình là ai, menu quán bar có những loại đồ uống nào, cách quản lý quán bar,... Ví như khu vực bạn muốn mở tiệm bar phát triển mạnh bạo các shop kinh doanh trang bị uống có cồn thì vấn đề quan trọng của doanh nghiệp không chỉ nên lựa chọn mô hình kinh doanh khác biệt mà còn đề xuất xây dựng được menu quán bar khác hoàn toàn mang lại nhiều trải nghiệm hấp dẫn, mới mẻ và lạ mắt cho khách hàng.
Xác định đối tượng khách sản phẩm mục tiêu
4.2. Sàng lọc đồ uống đúng theo khẩu vị khách hàng
Có khôn xiết nhiều đối tượng người tiêu dùng khách hàng khác nhau, tuy nhiên không tồn tại một menu quán bar nào đáp ứng nhu cầu được hết khẩu vị của toàn bộ khách hàng. Chiến thuật hoàn hảo ở đó là lựa chọn đều thức uống cổ điển và gồm khả năng cải tiến để đáp ứng nhu cầu các yêu cầu của khách hàng hàng.
Trong quy trình lựa chọn đồ uống mang lại menu thì chủ marketing nên chăm chú đến khâu sẵn sàng nguyên liệu và cách triển khai đồ uống. Một menu có không ít loại thức uống yêu cầu cao về nguyên vật liệu và nghệ thuật pha chế, vượt ngoài khả năng làm chủ sẽ siêu dễ ảnh hưởng tiêu cực đến tài chính, nhân sự, điều kiện cơ sở đồ chất,...
Lựa chọn đồ uống phù hợp khẩu vị khách hàng hàng
4.3. Bố trí đồ uống trong menu
Bạn có thể sắp xếp các loại đồ uống theo nguyên vật liệu rượu nền hoặc theo nồng độ hễ nặng/nhẹ, theo giá thành hoặc trí tuệ sáng tạo theo biện pháp riêng của bạn nhưng phải đáp ứng được tiêu chí quý khách nhìn vào dễ nhìn đọc dễ hiểu. Có nhiều loại trang bị uống khó khăn đọc thì bạn cũng có thể thiết kế cung ứng menu hình hình ảnh những ly trang bị uống, chai rượu và rất nhiều câu diễn tả ngắn gọn mùi vị để người tiêu dùng dễ hình dung.
Trên kiến thiết menu quán bar cũng phải dành một khoảng không gian để ghi lại những lưu ý về triệu chứng dị ứng hay mẫn cảm với các thành phần nguyên vật liệu pha chế giúp người tiêu dùng nhận biết nhằm tránh chọn lựa đồ uống đó.
4.4. Lên ý tưởng xây cất menu
Việc xuất bản và kiến tạo menu quán bar yên cầu bạn bắt buộc dành nhiều thời gian để phân tích và tìm kiếm hiểu. Thông thường, các chủ sale muốn sinh sản sự thống tốt nhất thì sẽ lựa chọn xây cất menu theo concept của quán. Một concept hay mang lại menu là bắt buộc truyền cài đặt được thông điệp và biểu đạt được phong thái riêng của quán.
Lên ý tưởng xây cất menu
Với những tin tức mà POS365 cung cấp trên phía trên thì bạn đã nắm vững được Menu tiệm bar tất cả gì? phương pháp xây dựng thực đơn tuyệt đối hoàn hảo cho quầy bar tạo được tuyệt hảo và duyên dáng nhiều khách hàng ghé qua. Chúc việc marketing của quán bar luôn thành công với gặt hái được không ít lợi nhuận!
Kích thước quầy bar là thông số kỹ thuật vô cùng quan trọng trong việc tạo nên không gian thân mật và chuyên nghiệp cho những quán cà phê, quán ăn hoặc vào gia đình.
Tuy nhiên, việc lựa chọn kích thước quầy bar đam mê hợp nhiều lúc là một thách thức đối với nhiều người. Bởi vì vậy, trong bài viết này, cửa hàng chúng tôi sẽ cung cấp một số kích cỡ quầy bar tiêu chuẩn chỉnh cho gia đình, nhà hàng quán ăn và quán cafe để chúng ta tham khảo.
Cấu tạo nên của quầy bar
Để xác định kích thước quầy bar nhà bếp nhà hàng, tiệm café,.. Bạn phải nắm rõ những cấu trúc cơ phiên bản cần thiết để vận động cho quầy bar. Thông thường, một quầy bar sẽ bao gồm những kết cấu và địa điểm như sau:
Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tay nghề cao tại Âu Việt Corp cam đoan mang mang đến cho quý khách hàng những thành phầm chất lượng, độc đáo và tinh tế. Công ty chúng tôi luôn tạo thành những sản phẩm quầy bar nhiều mẫu mã về mẫu mã dáng, màu sắc và chất liệu, tương xứng với nhu cầu và sở thích của từng khách hàng. Đội ngũ nhân viên hỗ trợ tư vấn của shop chúng tôi sẵn sàng lắng nghe và giới thiệu những giải pháp thiết kế phù hợp nhất để đưa về cho quý khách một không gian quầy bar lạ mắt và ấn tượng.
Âu Việt Corp khẳng định với quý khách hàng về unique và thời gian thi công. Các sản phẩm quầy bar của công ty được thiết kế và phân phối với technology hiện đại, bảo đảm an toàn tính thẩm mỹ, kích thước quầy bar đa dạng. Đội ngũ nhân viên lắp đặt của Âu Việt Corp đã thực hiện quá trình với tốc độ nhanh lẹ và siêng nghiệp, bảo đảm không gian quầy bar đã sớm hoàn thiện.