HỌC CÁCH THIẾT KẾ BẾP QUÁN ĂN NHỎ ĐẸP NHẤT, TOP 50 MẪU NHÀ BẾP QUÁN ĂN NHỎ ĐẸP NHẤT

-

Bạn đang có nhu cầu mở nhà hàng nhỏ dại để ghê doanh? Và ai đang muốn tìm bí quyết thiết kế bếp nhà hàng quán ăn nhỏ chuẩn, mang về không gian nấu nướng nhân tiện lợi, giao hàng khách hàng trong cả trong giờ cao điểm? nội dung bài viết dưới đây nội thất Hpro xin được reviews đến bạn cách thiết phòng bếp cho bên hàng nhỏ tuổi đẹp, thuận lợi nhất hiện nay. 

Cách thiết kế bếp bên hàng nhỏ dại tận dụng không gian nhỏ dại không phải ai cũng biết

 1. Xây cất bếp nhà hàng nhỏ dại cần bảo đảm gì?

Khi thiết kế bếp nhà hàng nhỏ chúng ta cần bảo đảm an toàn những yêu mong sau:

- nguyên tắc sạch sẽ, thông thoáng và đảm bảo đảm sinh an toàn thực phẩm. 

- Thiết kế kệ bếp luôn thể dụng nhằm giảm thiểu sự di chuyển của nhân viên trong phòng bếp nhà hàng quán ăn trong cơ hội đang làm cho việc. Đây là trong số những yếu tố quan trọng đặc biệt nhất giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn cũng như giảm thiểu rủi ro liên quan lại đến tai nạn ngoài ý muốn trong nhà bếp. 

- Giúp bớt thiểu việc tiêu thụ năng lượng. 

Thiết kế khu chờ món ăn ra nhằm bảo đảm an toàn chất lượng sản phẩm

- Khu vực rửa, lau chùi và vệ sinh bát đũa: khu vực này gồm có các thiết bị như: sọt rác, thứ rửa bát, chậu rửa, tủ sấy bát,,... 

3. Một vài điều tránh kỵ trong tử vi phong thủy bếp quán ăn uống nhỏ 

 Để đảm bảo bếp công ty hàng nhỏ của chúng ta không kỵ phong thủy, bạn cần chú ý:

Sắp xếp khu đun nấu nướng kị xa quần thể chế biến để ngăn cản nước, lửa ngay gần nhau. Các thiết bị tỏa nhiệt lượng khỏe mạnh nên để xa chậu rửa tối thiểu 30 cm và hoàn hảo và tuyệt vời nhất không được bỏ lên trên đường dẫn ống nước
Khi trang trí bếp, đề nghị lựa chọn tranh ảnh, cây cảnh, màu sắc sơn tương xứng với mệnh của gia chủ nhà hàng. Không nên chọn lựa gam color quá nóng vì chưng hỏa kiệt cùng không được để chổi quét gần khoanh vùng nấu nướng. Không để bếp ở trong phần quá thấp, ko có hệ thống thông gió bởi nó sẽ giữ lại khí xấu của nhà bếp đã gây tác động đến sức khỏe của người làm bếp. 

4. Mẫu thi công bếp quán ăn nhỏ 

 

Mẫu 2 - đấy là khu nhân viên ở trong phòng hàng đang phân tách đồ ăn

Mẫu 5 - thi công bếp để gọn ở một góc tường của không khí nhằm tối ưu diện tích

Mẫu 6 - thiết kế bếp mang lại quán ăn uống phải luôn đảm bảo cả về dọn dẹp vệ sinh và sự rộng rãi cho ko gian

Mẫu 8 - xây đắp bếp cho quán ăn nhỏ bằng inox bền đẹp

Mẫu 10 - xây dựng kệ phòng bếp cho quán ăn nhỏ dại với ưu thế về chiều dài và nhỏ bé chiều rộng

5. Một số trong những công trình thi công nhà hàng thiết kế bên trong Hpro thi công

*

Hpro thiết kế thiết kế tổng thể nhà hàng quán ăn Buffet POSIDON - đại lý 27 Lê Văn Lương

*

Hpro thiết kế xây đắp tổng thể nhà hàng Buffet POSIDON - cửa hàng TIMES CITY

*

Hpro thiết kế kiến thiết tổng thể nhà hàng Buffet POSIDON - cơ sở 3 Lê Trọng Tấn

Trên trên đây là rất đầy đủ thông tin về cách xây dựng bếp nhà hàng quán ăn nhỏ kèm mẫu phòng bếp cho quán ăn đẹp, luôn thể nghi duy nhất hiện nay. Mong muốn qua nội dung bài viết này chúng ta có thể chọn cho chính mình được mẫu bếp phù hợp nhất. Tại nội thất Hpro - đơn vị chức năng chuyên xây đắp & thi công nội thất tủ bếp uy tín, chất lượng. Chúng tôi có xưởng cấp dưỡng trực tiếp KHÔNG qua trung gian vật dụng 3. Đảm bảo sản phẩm nội thất tủ nhà bếp tạo ra chính xác kỹ thuật, quality cao. 

Đối cùng với những nhà hàng quán ăn quy mô nhỏ, không khí bếp thường hết sức chật thuôn và khó khăn trong việc cung ứng các món ăn cho khách hàng hàng. Hãy cùng nội thất Trường Sa khám phá các giải pháp giúp xây cất bếp bên hàng nhỏ tuổi một cách gọn gàng và khoa học.

Bạn đang xem: Bếp quán ăn nhỏ


MỤC LỤC

1. Các yêu mong khi thiết kế bếp mang lại quán ăn uống nhỏ2. Tính toán khu vực bảo vệ thực phẩm trong thi công bếp nhà hàng nhỏ3. Các mẫu xây cất bếp nhà hàng nhỏ tuổi hiện nay3.3. Mẫu thiết kế bếp nhỏ tuổi theo giao diện phân khu

1. đầy đủ yêu mong khi thi công bếp mang lại quán ăn nhỏ

Thiết kế phòng bếp cho nhà hàng nhỏ cần bảo đảm những yêu ước như sau:

1.1. Thiết kế bếp nhà hàng bé dại sạch sẽ với thông thoáng

Nguyên tắc sạch sẽ sẽ, thông thoáng cùng đảm bảo đảm sinh bình an thực phẩm. Kế tiếp là xây dựng bếp nhà hàng nhỏ dại tiện dụng nhằm mục đích giảm thiểu sự dịch rời của nhân viên cấp dưới trong bên bếp trong những lúc họ có tác dụng việc.

*

Đây là trong những yếu tố đặc trưng giúp huyết kiệm thời hạn nấu ăn uống đồng thời giảm thiểu rủi ro khủng hoảng trong tai nạn thương tâm nhà bếp.

1.2. Đảm bảo tác dụng năng lượng

Thiết kế bếp bé dại giúp sút thiểu việc tiêu thụ năng lượng. Đây cũng là một trong những yếu tố đặc biệt mà bạn phải ghi nhớ khi lập planer thiết kế. 

Ngoài ra, không gian bếp nhà hàng phải tỉ lệ thuận với quán ăn uống hoặc số ghế ngồi của khách trong tiệm ăn.

Dĩ nhiên cũng tùy ở trong vào mô hình và sản phẩm kinh doanh nhưng theo hiệ tượng chung là giao hàng khoảng 100 thực khách sẽ đề xuất 50m2 công ty bếp.

*

1.3. đính thêm đặt khối hệ thống hút mùi và thông gió đảm bảo chất lượng

Bất kỳ cửa hàng ăn nào cũng cần đầu tư chi tiêu hệ thống thông gió bảo đảm chất lượng. Không khí bếp nhà hàng sẽ trở nên lúc nào cũng ẩm ướt và nặng nề mùi giả dụ như chủ quán không cân nhắc hệ thống hút mùi cùng thông gió.

Điều này cũng ảnh hưởng trực tiếp đến unique món ăn và lệch giá của quán.

Thiết kế nhà bếp nhà hàng nhỏ tuổi cần tận dụng xuất sắc ánh sáng tự nhiên. Sát bên đó, cũng cần được lắp đặt khối hệ thống đèn chiếu sáng sao cho tương xứng với không khí phòng bếp trong phòng hàng.

Với đặc thù không gian bếp công ty hàng nhỏ thì ánh nắng trắng vẫn là nguồn ánh sáng phù hợp nhất.

*

Bởi lẽ nhân viên nhà bếp thường làm việc dưới áp lực nặng nề của dao kéo, nước sôi và yêu cầu quan tiếp giáp màu sắc sống động của thức ăn.

Cho nên nếu không đủ ánh sáng sẽ tương đối dễ xảy ra nguy hiểm và câu hỏi chế biến món nạp năng lượng cũng khó mà đạt yêu mong của chất lượng.

Không chỉ gồm vậy, để đảm bảo an toàn cháy nổ thì việc sắp xếp và thêm đặt hệ thống ống dẫn ga cần quan trọng đặc biệt cẩn thận.

Việc lắp đặt khối hệ thống ống dẫn gas bắt buộc tuân theo tiêu chuẩn của phòng bếp ăn công nghiệp.

*

Ngoài ra, chủ nhà hàng cần cần phân công nhân viên của chính mình kiểm tra kỹ hệ thống dẫn ga một cách liên tiếp để đảm bảo an toàn không gồm sự cố không mong muốn nào xảy ra.

1.4. Mua vật dụng bếp cân xứng với thực đơn của phòng hàng

Để tránh việc mua thiếu vật dụng nhà phòng bếp hoặc mua quá nhiều đồ gây chật chội cho không khí thì khi buôn bán dụng nuốm nhà bếp, chủ quán cần xác định dựa vào những món thiết yếu mà nhà hàng của bản thân mình sẽ phục vụ.

Mỗi một một ăn lại có nhu cầu các dụng cụ sản xuất khác nhau. Bởi đó, bạn cần lên thực đơn, tiếp đến đưa ra số lượng dụng cụ của phòng bếp làm sao cho phù hợp.

*

Việc bố trí và bố trí dụng cụ nhà bếp cần suy xét làm sao để nhân viên cấp dưới nhà bếp có thể thuận nhân tiện và dễ dàng trong việc sử dụng.

1.5. Bố trí hệ thống điện nước khi thiết kế bếp nhà hàng nhỏ

Đường điện nước là phần tử quan trọng khi xây cất bếp cho quán nạp năng lượng nhỏ. Đặc biệt là khi sơ chế, nấu ăn nướng, giao hàng và dọn dẹp. 

Với khối hệ thống dây điện nên được sắp xếp âm tường là biện pháp giỏi nhất. Đường dây điện nhỏ gọn sẽ giảm thiểu được nguy cơ tiềm ẩn chập cháy.

Nhất là trong khoanh vùng bếp ánh nắng mặt trời thường hết sức cao nên việc đảm bảo an ninh phòng cháy chữa cháy càng được bỏ trên hàng đầu.

*

Còn so với hệ thống ống dẫn nước, cần bố trí hệ thống vòi nước ở khu vòi cọ và cung cấp nước. Đường ống đựng nước thải cũng cần được bố trí khoa học để tránh triệu chứng phòng nhà bếp bị ẩm thấp và giữ mùi nặng khó chịu.

1.6. Kiểm tra công năng trước khi vận hành

Sau khi xây cất bếp quán ăn nhỏ, bạn phải kiểm tra kỹ càng mọi sản phẩm công nghệ nhà bếp trước lúc đưa vào sử dụng. Điều này để giúp bạn để ý đến bố cục nhà bếp đã đẹp hay chưa? quy định đã không thiếu thốn và thu xếp đúng địa chỉ không? 

Hơn nữa, các bạn còn phải kê những đầu bếp của nhà hàng chất vấn và nhận xét vì bọn họ là tín đồ trực tiếp làm việc trong bếp. 

Nếu kiến thiết bếp mang đến quán ăn nhỏ dại có ba cục phải chăng sẽ mang đến tác dụng làm việc cao hơn nữa và ngược lại.

*

Hãy lắng nghe ý kiến của đầu nhà bếp và sửa đổi theo lưu ý mà họ giới thiệu nhé!

2. Giám sát khu vực bảo vệ thực phẩm trong xây đắp bếp nhà hàng nhỏ

Việc đo lường và tính toán khu vực bảo quản lạnh thực phẩm trong thiết kế bếp cho quán ăn giúp bọn họ tiết kiệm thời hạn và sức lực lao động khi mua thực phẩm. Tiếp nối dự trữ đủ số lượng thực phẩm cần thiết để thực hiện trong ngày.

Tính toán một chút, họ sẽ thấy rằng phần diện tích s tối thiểu cần phải có cho quần thể vực bảo quản lạnh thực phẩm.

Xem thêm: Dien Tich Khu Du Lịch Đại Nam Tại Bình Dương Lớn Nhất Việt Nam

Chủ nhà hàng cần sắp đến xếp diện tích s cho 4 quần thể vực tính năng như sau:

*

– Khu chứa thực phẩm khô

– khu vực chứa các loại thủy hải sản và thịt

– Khu đựng rau củ và những loại gia vị

– Khu chứa dụng cụ nhà bếp và bên hàng

2.1. Lên planer thực 1-1 cho đơn vị hàng

Thiết kế nhà bếp nhà hàng nhỏ tuổi yêu mong một thực đơn tối giản. Khi chúng ta có không gian lưu trữ hạn chế thì bạn không nên chứa không ít thực phẩm hoặc ko nên tạo thành một thực đơn có vô số nguyên liệu chế biến khác nhau.

*

Không gian bếp nhà hàng đúng đắn cần phải đảm bảo an toàn hai nguyên tố là đại lý vật chất tương đối đầy đủ và hòa hợp phong thủy. Về các đại lý vật chất, không gian của bếp phải tất cả sự rộng thoải mái và nhoáng mát, ship hàng cho việc sơ chế thức ăn, nấu ăn nướng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hơn núm nữa, chủ nhà hàng cần chú trọng mang đến việc sắp xếp lắp đặt khối hệ thống thông gió, các thiết bị chế biến và làm bếp một phương pháp an toàn.

Về phong thủy, các bạn cần quan tâm đến cách sắp đến xếp, hướng để bếp, sắp xếp chậu rửa cùng không gian bảo quản thực phẩm.

*

Ngoài ra, việc bố trí dụng rứa làm nhà bếp và khu vực vực vệ sinh cũng đề xuất thật khoa học.

2.2. Tối ưu hóa sản phẩm bếp trong phòng hàng

– lựa chọn đúng kích cỡ

Một thiết bị khu nhà bếp quá nhỏ sẽ không tương xứng với việc chế biến chuyển món nạp năng lượng cho cả nhà hàng. Mặc dù nhiên, hãy bảo đảm rằng bạn mua các sản phẩm công nghệ phòng bếp cân xứng với quy mô nhà hàng nhỏ. Nó ko chỉ giúp cho bạn tiết kiệm diện tích s mà còn làm việc sản xuất món ăn trở nên dễ dãi và hối hả hơn.

– Thiết bị nhà bếp đa dụng

*

Những thiết bị đa zi năng sẽ cân xứng khi bạn kiến thiết bếp quán ăn nhỏ. Cũng bởi diện tích eo hẹp cho nên việc sử dụng các thiết bị đa-zi-năng sẽ khiến cho bạn tiết kiệm về tối đa diện tích.

Tủ rét là thiết bị tuyệt vời giúp chúng ta cũng có thể lưu trữ được nhiều vật dụng và nguyên liệu chế thay đổi một biện pháp gọn gàng.

Chính bởi vậy, bạn cũng có thể sử dụng tự 2 – 3 tủ giá công nghiệp để lưu trữ vật dụng và nguyên liệu chế biến một cách gọn gàng.

3. Những mẫu xây dựng bếp nhà hàng nhỏ tuổi hiện nay

3.1. Mẫu xây dựng bếp đến quán ăn nhỏ

*

Mẫu kiến thiết bếp mở với xây cất tương đối nhỏ gọn nhưng lại lối đi khôn cùng thoải mái. Đặc biệt chú ý đến hệ thống hút mùi giúp cho không gian bếp luôn luôn thông thoáng và sạch sẽ. Hệ thống thông gió cùng dẫn gas được thiết kế một bí quyết khoa học.

Bên cạnh đó, phòng bếp quán ăn được thiết kế theo phong cách theo tiêu chuẩn bếp công nghiệp, tận dụng về tối đa ánh nắng tự nhiên. 

Tư vấn xây cất bếp công ty hàng bé dại này lựa chọn ánh sáng trắng giúp các đầu phòng bếp nhận diện đúng nhất màu sắc của món ăn.

3.2. Mẫu xây đắp bếp nhỏ ở Hà Nội

Diện tích bếp tại các nhà hàng quán ăn Việt phái nam thường không thật lớn. Bởi vì vậy, xây cất bếp mang đến nhà hàng nhỏ dại thường được nhiều người quan liêu tâm.

*

Với những không gian bếp nhà hàng quán ăn có diện tích nhỏ, bố trí theo kiểu dây chuyền sản xuất là phù hợp nhất.

Theo đó, các khu vực trong phòng bếp sẽ theo lần lượt được bố trí theo hàng dọc: khu sơ chế, khu bào chế và khu ra hàng. 

Chính nhờ xây cất này mà diện tích của bếp sẽ tiến hành tối ưu hóa và nhỏ gọn hơn hẳn.

Không chỉ gồm vậy, việc tối ưu hóa diện tích s và ko gian còn hỗ trợ cho các các bước trong phòng bếp được triển khai một giải pháp nhanh chóng, tinh giảm đáng kể thời hạn nấu nướng.

Mẫu kiến thiết bếp công ty hàng bé dại theo kiểu dây chuyền còn phân phát huy về tối đa công dụng thiết kế trong trường hợp bên hàng của người tiêu dùng phục vụ một lượng lớn quý khách với số lượng món nạp năng lượng ít. 

Nếu như con số các món ăn xuất hiện thêm trong thực đơn vô số sẽ làm cho quá trình sản xuất thức ăn uống trở nên trở ngại hơn.

3.3. Mẫu kiến tạo bếp bé dại theo dạng hình phân khu

Các khu vực sẽ được phân chia theo từng công dụng riêng và được đặt dọc theo vị trí của tường để phù hợp với xây đắp tổng thể ở trong phòng hàng.

*

Chính bởi vì được xây thành nhiều quanh vùng chuyên biệt đề nghị kiểu kiến thiết này hơi tốn diện tích.

Tuy là đề nghị một không gian lớn để xây cất nhưng kiểu kiến thiết bếp mở này hết sức thích hợp với những nhà hàng phải ship hàng lượng quý khách lớn với phải chế tao nhiều một số loại thức ăn uống khác nhau.

Do vậy, những nhà hàng lớn hay những phòng bếp ăn đồng đội thì đây là lựa lựa chọn hàng đầu.

Lời kết:

Hiện nay, đa phần nhà hàng ăn uống ở nước ta thường được thiết kế với theo phong thái truyền thống. Phụ thuộc những kinh nghiệm xây dựng bếp đơn vị hàng nhỏ mà nội thất Trường Sa vừa giới thiệu, hi vọng rằng bạn đã sở hữu những thông tin có lợi để chuẩn bị cho việc sale nhà hàng.