Hướng Dẫn Cách Lấy Socola Ra Khỏi Khuôn Nhựa Mới Nhất, Mẹo Làm Socola Bóng Đẹp Bằng Khuôn Socola Silicon

Bạn hoàn toàn có thể làm rất nhiều món ăn và mẫu mã với socola, chúng hoàn toàn có thể được có tác dụng chảy, bỏ vào khuôn cùng được chế tạo hình tùy ý. Tạo hình đến socola tương đối dễ nhưng lại đôi khi bạn sẽ gặp phải sự việc trong quá trình đó như socola bị kết dính khuôn chẳng hạn.

Bạn đang xem: Cách lấy socola ra khỏi khuôn nhựa

Để ngăn đến socola không biến thành dính vào khuôn thì chúng ta phải cọ kĩ khuôn một ngày trước lúc sử dụng và cất tủ lạnh. Vì sao socola bị dính vào khuôn là hoàn toàn có thể do khuôn chưa sạch hoặc thừa ấm.

Cách rất tốt để ngăn mang lại socola bị bám dính khuôn là gì? bạn có bắt buộc xịt kháng dính mang lại khuôn socola không? có tác dụng sao để lấy socola từ bỏ khuôn silicon mà không làm cho nó bị vỡ?

Làm vậy nào nhằm ngăn cho socola không xẩy ra dính vào khuôn nhựa?

Để socola không biến thành dính vào khuôn vật liệu nhựa thì khá đối chọi giản, bạn chỉ cần làm đúng theo các bước bên dưới:

Nấu tung socola đúng cách.

Đầu tiên là các bạn phải bảo vệ socola được thổi nấu chảy đúng cách, không biến thành cháy vón cục hoặc chưa tan tung hết.

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi đun giải pháp thủy hoặc lò vi sóng để nấu socola.

Rửa không bẩn khuôn bằng nước ấm

Có một vài tại sao chính làm cho socola bị bám dính khuôn, một trong số đó là khuôn không được rửa đúng cách. Tương đối nước đọng lại ở khuôn cũng là vì sao dẫn đến sự việc này.

Để giải quyết và xử lý thì bạn phải rửa sạch khuôn socola bởi nước ấm tối thiểu một ngày trước lúc sử dụng. Làm cho vậy bạn sẽ giúp mang đến khuôn socola được sạch cùng khô trước khi có thể được sử dụng.

Để khuôn vào trong tủ giá buốt hoặc nơi nào đó mát

Nếu khuôn bạn áp dụng quá ấm thì cũng có thể khiến đến socola bám vào.

Bạn cần để cho khuôn mát bằng phương pháp cất khuôn vào ở trong tủ lạnh trước khi sử dụng hoặc tối thiểu là ở một nơi nào đó thoáng mát và khô ráo.

Bạn gồm cần xịt phòng dính đến khuôn socola không?

Nếu làm đúng chuẩn bước bên trên thì các bạn không buộc phải xịt hoặc quét lớp kháng dính mang đến khuôn bằng các loại dầu. Thay bởi vậy, cực tốt là chúng ta nên thực hiện đúng các loại khuôn socola, làm bếp chảy và áp dụng dụng cụ cũng giống như cách có tác dụng đúng.

Hơn nữa chúng ta cũng nên bảo đảm socola sẽ đông lại trọn vẹn trước khi quăng quật chúng ra khỏi khuôn. Làm vậy thì socola có thể dễ dàng rơi khỏi khuôn nhưng mà không cần ảnh hưởng nào khác.

Cách lấy socola ra khỏi khuôn silicon

Khuôn silicon vẫn có ưu thế hơn khuôn nhựa tại đoạn chúng bền lâu hơn và socola sẽ cực nhọc bị bám dính khuôn hơn. Tuy vậy, khuôn silicon sẽ giá thành cao hơn và để cho socola ko được bóng bởi khi được làm bằng khuôn nhựa.

Sau khi bạn đã đổ socola vào khuôn và socola đã có định hình tốt trong tủ lạnh thì hãy lấy khuôn silicon ra cùng nhẹ nhàng gỡ khuôn ngoài socola trên rìa. Sau đó bạn hãy úp ngược khuôn lại cùng nhấn dịu vào khuôn nhằm socola rơi xuống. Làm cho vậy để giúp đỡ cho socola không bị vỡ cùng đồng thời giúp cho bạn gỡ socola một biện pháp nhanh chóng.

Cách nhằm socola không có bong bóng khi cho vào khuôn

Cách tốt nhất có thể để socola không có bong bóng lúc được bỏ vào khuôn là bảo đảm an toàn socola được gia công chảy đúng cách. Khi ấy socola đang trở buộc phải mềm mịn, không biến thành cháy, vón viên hoặc còn vụn socola chưa chảy hết.

Sau khi đổ socola vào khuôn bạn có thể đập vơi khuôn xuống bàn vài lần trước khi để socola đánh giá trong tủ lạnh.

Xem thêm: Bảng Giá Bệnh Viện Phụ Sản Hà Nội, Bảng Giá Viện Phí

Cách lấy socola thoát khỏi khuôn nhựa

Cách để lấy socola thoát khỏi khuôn vật liệu nhựa cũng tương tự như cách bạn lấy đá thoát khỏi khay đá vậy.

Bạn rất có thể vặn nhẹ hai đầu khuôn, nếu làm cho đúng các bước trên cùng socola đã làm được định hình đúng cách thì sau thời điểm úp xuống socola sẽ tiện lợi rơi ngoài khuôn.

Nếu socola vẫn không rơi ra thì bạn có thể gõ nhẹ vào khuôn, đảm bảo dưới khuôn đặt thứ nào đó mềm như khăn chẳng hạn để tránh việc socola rơi xuống với bị vỡ.

Cách tiếp theo chúng ta có thể sử dụng nếu giống như các viên socola không chịu đựng rơi xuống là áp dụng vật gì đấy dẹp và nhỏ tuổi như tăm để cậy socola ngoài khuôn, cậy vòng quanh cho đến khi socola lỏng với rơi ra ngoài. Chăm chú là hãy cậy một giải pháp nhẹ nhàng, giả dụ viên socola quá mỏng mảnh thì bạn có thể sẽ làm vỡ chúng.

Nếu bạn cảm thấy trở ngại khi áp dụng khuôn nhựa để triển khai socola thì chúng ta luôn có thể chuyển sang áp dụng khuôn silicon, tuy túi tiền sẽ đắt hơn tẹo nhưng bọn chúng sẽ dễ thực hiện và bền lâu hơn khuôn nhựa.

Cách bảo vệ sau lúc gỡ socola ngoài khuôn

Bảo cai quản socola sau thời điểm gỡ ngoài khuôn cũng là vấn đề bạn cần quan trọng quan tâm.

Bạn nên tránh để socola ở vị trí quá rét hoặc quá rét mướt trong nhà, cực tốt là nên bảo quản socola ở chỗ mát. Nếu ánh nắng mặt trời ngoài trời quá lạnh thì các bạn hãy gói socola vào bọc bí mật và đựng ngăn non tủ lạnh. Nếu khách hàng chưa triển khai bước tempering mang đến socola thì chúng sẽ dễ dàng chảy hơn socola mua ko kể hàng và bạn phải cất bọn chúng trong tủ lạnh trước lúc sử dụng. Có tác dụng vậy để giúp cho socola hạn chế sử dụng vào một vài ba tuần.

Bạn cần bọc kín đáo socola vì nếu như khách hàng để socola xúc tiếp với những loại thức ăn uống nặng mùi hương thì bọn chúng sẽ kêt nạp mùi hết sức nhanh.

Với cách làm này chocolate ngơi nghỉ dạng mềm, dễ chảy cho nên vì vậy cần được bảo quản lạnh, chúng ta có thể ăn ngay trong khi chocolate được gỡ ngoài khuôn hoặc lăn chúng qua 1 lớp bột cacao. Về cá nhân mình thích ăn không, không lăn qua bột cacao để cảm giác trọn vẹn mùi hương vị tuyệt đối của chocolate được điều chế thêm kem tươi cùng bơ.

Hunnie Cake (vietaus.edu.vn) -Dạy làm bánh -Đặt bánh cưới, sinh nhật

Dịch vụ mới Bánh sinh nhật in ảnh - Bánh fondant

Bánh sinh nhật tuổi hổ - tuổi dậu - những mẫu ngon đẹp mắt về
Bánh sinh nhật tuổi Trâu- tuổi sửu
Bánh sinh nhật ngon đẹp Handmade của Hunnie Cake quà tặng ngay độc đáo, gây tuyệt hảo cho ngày Sinh Nhật nhưng túi tiền lại siêu hợp túi tiền, click để xem chi tiết !!!

1 Vài xem xét về phương pháp làm socola:- Nước rất nguy hại cho socola, có một giọt nước rơi vào cảnh cũng sẽlàm mang đến socola(hay kẹo sữa mềm) của doanh nghiệp bị ảnh hưởng đến chất lượng hay bị sủi bọt, mặt phẳng sẽ bị sần sùi ko đẹp.- Đừng rửa khuôn đổ socola bởi xà phòng! Xà phòng sẽ làm mất độ trót lọt của khuôn với sẽ khó khăn hơn khi đem socola thoát ra khỏi khuôn. Bạn cũng bắt buộc nhớ lau khuôn thật khô sau thời điểm rửa.- giả dụ khuôn gồm dạng cây xuất xắc ống, hãy xoa một tờ thật mỏng mảnh dầu thực vật dụng lên khuôn.- Để socola đông cứng lại cấp tốc hơn, hãy đặt nó vào trong khay cất thức ăn uống hay rau củ của tủ giá vài phút. Khi làm xong rồi cũng nên được sắp xếp vào tủ lạnh để giữ cho bề mặt socola được nhẵn mịn.-Khi mang socola thoát khỏi khuôn sau thời điểm nó đã cứng, chỉ việc đặt khuôn bên trên bàn dốc cho thành phầm tự trượt thoát ra khỏi khuôn.

Bắt đầu làm cho socola để khuyến mãi người yêu và mái ấm gia đình ngày valentine nào

-Khuôn: Ra mặt hàng Thiếc (tầm 5->15k 1 khuôn tùy kích cỡ) ko thì sử dụng khay đá hoặc những khuôn đá to trong vô cùng thị(Lên nhà hàng ăn uống hỏi thiết lập khay nước đá, tất cả đủ một số loại cả trái tim ).

- 1 túi sữa tươi (hộp cũng được nhưng hãy nhờ rằng không đường)- 1 thỏi bơ- 1 cuộn giấy tệ bạc để quấn đồ ăn.- cách làm:

- Băm thật nhỏ tuổi thanh socola ra (băm càng vụn càng tốt) rồi cho vào trong khuôn; mang lại vài thìa sữa vào khuôn rồi đem đũa trộn thật hầu như (cho sữa chỉ đủ để triển khai ẩm socola, chỉ làm sao cho thật ít, không nên cho nhiều, trường hợp ko socola của các bạn sẽ bị mượt oặt với mất độ cứng)

- kế tiếp cho vào nồi có nước sôi trên bếp, bật lửa thật nhỏ tuổi lấy đũa trộn cùng khuấy đều, cho đến khi socola sinh hoạt đáy ban đầu chảy, thì để ra ngoài, đem đũa trộn, và giảm bơ bỏ vào (cái này cũng tùy bạn chọn, nhưng đến bơ vừa vừa thôi kẻo ngấy, bơ cũng đều có chất kết dính và làm cho cứng chocolate, tuy thế ko đề nghị cho thừa nhiều, với 1 thỏi sô cô la lớn thì khoảng 2 ngón tay loại là đủ)

- ví như bạn không có nồi hấp biện pháp thủy, rất có thể dùng nồi thường, đổ nước sâm sấp đáy nồi, vào đặt một cái bát tốt đĩa cùng đặt đánh đựng socola lên trên, đun chan nước nóng gần sôi (đừng để nước sôi sùng sục nhé!). Bao gồm một vấn đề đặc trưng là nước rất có thể rơi vào socola, nhưng mà vậy sẽ làm cho hỏng socola, nên bạn phải không còn sức cảnh giác khi dùng nồi hấp cách thủy. Nên mở nắp nhằm nước không ứ đọng lại trên và rơi quay lại vào socola

- dùng đũa trộn đều socola cùng bơ, rồi mang lại lên bếp đun tiếp, vẫn lửa nhỏ; đến khi sô cô la tung ra và ban đầu láng thì tắt bếp và bắc ra, thường xuyên dùng đũa khuấy hầu như cho khía cạnh láng mịn, tiếp đến đổ lên khuôn, lưu ý ở bước này ,nếu khuôn bởi nhựa thì cần lót giấy tệ bạc ở bên dưới trước rồi bắt đầu đổ socola lên không tới lúc nó cứng bám chặt khỏi nhấc ra luôn.

- thay là sô cô la của chúng ta đã hoàn thành, bạn chỉ vấn đề cho vào tủ lạnh. Để khoảng 15-20′ hoặc lâu hơn cho chắc ăn là sô cô la vẫn đông và cứng lại (để ngăn đá); cần sử dụng dao nhấc socola ra, kế tiếp dùng dao để gọt, tỉa mọi phần xuề xòa nếu cần.- sử dụng giấy bội nghĩa gói lại để khu vực thoáng mát

Cách viết chữ:- nguyên liệu sử dụng: sô cô la trắng- biện pháp làm:- giống như như làm cho sô cô la đen, chúng ta tán với băm thật nhỏ dại socola trắng, tiếp đến không cần phải cho vào khuôn, nếu có một cái xoong bé con thì tốt, các bạn cũng mang đến socola white vào, đến sữa trộn đều, vì đấy là viết chữ đề xuất các bạn cũng có thể cho thật các sữa tùy ý mình, miễn sao đừng các quá mà thành toàn sữa luôn thì chán; đến lên nhà bếp và đun, cho đến khi socola rã ra, chúng ta cũng đến bơ vào cùng cho thêm một chút sữa, khuấy đa số đến khi socola chảy trả toàn. Các bạn có thể dùng giấy bạc tình hoặc ni lông dày, đổ socola vừa khuấy kết thúc (nên nhằm hơi nguội chút) lên đó; quấn lại thành hình phễu, quấy thật chặt tại phần đuôi, tiếp đến bạn sử dụng kéo cắt một trong những phần nhỏ ngơi nghỉ đầu, cùng như viết chữ lên bánh kem, chúng ta cũng viết theo kiểu đấy ko thì trường hợp thik các cái xoắn xoắn thì tải trên mặt hàng thiếc mấy mẫu nụ phun kem cũng rất đẹp lắm.